ヴィクトワールのパン(とろけるブリオッシュ)食べた

駅の構内で特別催事をやってたので購入。

まんまるのパンです。

割るとこんな感じ。

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■感想
写真だけでは伝わりにくいのですが、ふわっとした食感。
「口溶けが良い」とありますがその通りですね。

公式サイトの画像だとギッシリしている感じですが、もっとふわっとしてます。
味付けも自然な感じで非常に美味しい。

→公式サイト:Victoire

URLがtoroburi.comなんですが「とろけるブリオッシュ」の略なんですねw

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